Lipi moji , moram podijeliti sa vama da sam se prekrasno provela zadnja dva mjeseca. Ovim postom započinjem seriju pod nazivom “Moje ljeto”. Prekrasna priroda, dobra vina, fina papica, lijepe priče i puno dobrih ljudi. Puno smijeha, sreće i sunca… Evo kako je počelo moje dugo toplo ljeto za koje se nadam da će i [...]
All posts tagged malvazija
Moje ljeto 1 dio: FESTIVAL ISTARSKE MALVAZIJE BRTONIGLA
Objavio enogastromama dana 29/08/2011
http://enogastromama.wordpress.com/2011/08/29/moje-ljeto-1-dio-festival-istarske-malvazije-brtonigla/
Šugo od mrkači
Sinoć je za našu malu-veliku familiju kuhao eno-gastro-tata. Ovo ne da je bilo dobro nego je za prste polizati pa smo morali podijeliti sa vama. Inspiriran velikim chefom Gennarom Espositom i njegovim raguom bolognese s hobotnicom pripremio nam je svoju verziju šuga s mrkačima. Imamo relativno dobre noževe ali za ovo ćemo definitivno morati kupiti [...]
Objavio enogastromama dana 24/07/2011
http://enogastromama.wordpress.com/2011/07/24/sugo-od-mrkaci/











