Volim artičoke i kad god vidim lijepe primjerke na placi zna se što slijedi za ručak. Radim svašta s njima, a najčešće pripremam rižota i razne pašte. Sviđaju mi se lagane i brze kombinacije. Ovo je jedan jednostavan recept za one koji žele osjetiti „čistu“ aromu artičoka. Sastojci za 2 odrasle osobe i jedno malo [...]
All posts tagged parmezan
Tagliatelle s artičokama
Objavio enogastromama dana 11/06/2010
http://enogastromama.wordpress.com/2010/06/11/tagliatelle-s-articokama/
Špageti s mladim češnjakom
Recept za istinske ljubitelje češnjaka i za one koji vole extra brze i jeftine ručkove. – vrijeme pripreme: 15 minuta. Sastojci za 2 osobe: 200 g špageta 12 mladih češnjaka 1 dl maslinovog ulja 30 g Grana padano 2 grančice peršina sol, papar Priprema: Očistite i operite mladi češnjak. Stavite vodu za špagete da zakuha. [...]
Objavio enogastromama dana 12/04/2010
http://enogastromama.wordpress.com/2010/04/12/spageti-s-mladim-cesnjakom/











