Merlot, Damjanić 2007

Na nos elegantno i zanimljivo. Prvo dim. Zatim “crveno” voće- prevenstveno trešnje, a onda “plavo” voće- borovnice i šljive.🙂 Kasnije se otkrivaju herbalne i cvijetne note. A ima nešto i mesnih negdje u pozadini.

U ustima mesnato. Mineralno, pecka jezik. Tanini su zreli  ali još došta vežu jezik. Kroz svaki se gutljaj provlače floralne note- nedefinirane – kao kad uđete u cvjećarnu miriši na sve strane, a ne možete odrediti koje to konkretno cvijeće miriše.🙂

Srednjeg tijela. Dosta dugog i ugodnog aftertaste-a.

Dobro vino za popit uz neko mesno jelo npr. uz pečenu janjetinu s ružmarinom, kaduljom i limunom i mladim istarskim krumpirom,😉.

Ocijena 8/10.

2 thoughts on “Merlot, Damjanić 2007

  1. Vrlo nam se poklapaju dojmovi🙂
    http://manjada.org/2010/02/damjanic-winery-tasting-notes.html
    I ti si osjetila trešnje, šljive… Jedino mi malo fali svježine u ovom vinu. Al zato OBOŽAVAM Damjanićevu Borgonju, i običnu i barikiranu. mmm to je tako pitko i zabavno vino, za razliku od ovog zimskog merlota pogodno i za ljeto uz neku plavu ribu na žaru ili na savor, pršti sve od voća i minerala u ustima.
    Volim i njegovu Malvaziju, gaji svoj stil i to mi se sviđa.

    1. Stoji mi ovo vino u “draftu” već neko vrijeme i nikako da objavim…popili smo ga još prije Vinistre, samo je bilo dosta akutalnih postova pa nisam stigla objavit ranije. Napišem sve u rokovnik, prebacim u draft i onda kad ulovim vremena samo uobličim stilski,:) Nakupi se toga…
      Upravo pročitah i stvarno se relativno poklapaju dojmovi,:)-neka- tako barem znam da su ispravni haha,:). Drugi put bi mogli zajedno popit koju bočicu,:. I slažem se za Borgonju, ona mi je super, čak mi je bolja ona obična od barikirane, kao što kažeš – zabavna,:) Znamo mi često do njega kad smo u Istri, najčešće po malvaziju i borgonju, a i po merlot zadnji put kad smo bili kao što se vidi iz priloženog, on je blizu našeg sela,:)

Odgovori

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s